Témoignages pour la région du SUD.
N'oubliez pas de citer les points positifs et les points négatifs.
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Ecrit par: Space Blogs | 22/11/2008 14:00
les touristes à poil!
Bonjour, je m'appelle Sandra j'ai 22 ans,je travaille au room service dans un grand hôtel de la côte d'azur.
J'aimerais vous confier la pratique de certains clients dans l'hôtel:
Certains clients commandent un petit déjeuner en chambre. Lorsque je rentre dans la chambre pour apporter le repas ils sont sous la douche en prenant soin de laisser la porte de la salle de bain entrouverte! ça arrive souvent, ou un peignoir mal fermé laissant entrevoir la bête! lol Les techniques sont différente.
J'épère que ça vous aura fait rire, en tout cas tout ça est bien réel! Bonne journée à tous. Bise!!!!!!!!!!!
Ecrit par: Sandra | 17/07/2008 20:05
Jean luc Rabanel
J'ai regardé sur le journal de l'Hôtellerie et Jean luc Rabanel à Arles recherche encore des responsables pour ses deux restaurants. Il à encore perdu du monde on dirait! Ca fait huit mois qu'il est toutes les semaines sur l'Hôtellerie pour rechercher du personnel, voir mon premier message et vous verrez porquoi, lol, mooi j'ai donné. Au revoir, spécialité: gros melon!
Ecrit par: Le meme cuisinier | 18/06/2008 14:30
J.Luc Rabanel à Arles
Un chef qui a perdu 80% de son personnel! Pour cause: il a été élu meilleur chef de l'année par Gault et Millau et maintenant il a pris la grosse tête. Il est devenu odieux, encore pire qu'avant et se permet de traiter tout le monde comme de la m....
En plus, tout le monde est soupayé et l'on fait des heures de folie! Tout le monde est parti tant mieux pour lui.
Bye Mr le grand chef!!
Ecrit par: Un cuisinier | 05/06/2008 23:40
Le Martinez à Cannes
Chef de rang au restaurant gastronomique il y a 15 ans.
Les plus:
Restaurant réputé et étoilé. Bon service, endroit agréable. Beaucoup de stars et bonne ambiance dans le restaurant.
Les moins:
Mauvais logement, trés humide.
A l'époque un Directeur de restaurant qui donnait des promotions aux serveurs suivant leur docilité.... Mais oui. Heureusement il s'est fait limoger il y a logtemps.
Mon avis à l'époque: à ne pas recommander, aujourd'hui je ne sais pas. Il serait intéressant d'avoir des avis plus récent.
Ecrit par: L'auteur du blog | 05/06/2008 22:21
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